活動目標:
- 增加社交互動
- 手眼協調,手部細緻動作
- 認知促進與烘培創作
- 情緒抒發及經驗分享
- 刺激感官(視覺、觸覺、味覺、嗅覺)
活動材料:
- 採買材料:
- 低筋麵粉-1包/10人
- 玉米粉–1包/10人
- 巧克力粉-1包/10人
- 咖啡粉-1包/10人
- 蛋黃-1包/10人
- 奶油-1包/10人
- 糖粉-1包/10人
- 包裝袋-2張/人
- 講師準備:
- 各式烘培咖啡豆-1組/共用
- 電子秤-1台/共用
- 鋼盆-1個/組
- 攪拌棒-1支/組
- 烤箱-1台/組
- 學員自備:
- 無
活動內容:
- 暖身(10mins)
- 律動時間(20 mins)
- 活動介紹及活動內容指引(20 mins)
- 分享咖啡豆不同烘培的樣子(20 mins)
- 秤粉及烘培創作(30 mins)
- 作品分享(20 mins)
注意事項:
- 透過長輩在實際活動中狀況作彈性調整。
- 輕度失能者、輕/中度失智者可依實際狀況作活動協助及指引,調整難易度,需志工陪伴。
- 輕/中度失智者及認知功能缺損長輩須注意抓取咖啡豆食用問題,活動前必須先行說明及注意。
▌加入社團:
▌更多活動:
- 我們過去的”預防及延緩失能老人活動。
▌活動邀約:
- 活動諮詢/技術合作/活動帶領/工作坊/培訓課程邀約,請〝點此〞聯繫,我們會立即回覆您!